ergot (Claviceps purpurea) alkaloids in wholemeal spelt pasta from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fare
- rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Sweden
What is this? A kind of mold called ergot can grow on rye and related grains. It makes natural poisons called alkaloids.
What's happening? Some wholemeal spelt pasta from Germany has too much of these poisons. The pasta has been sold in many countries.
Does this affect me? If you bought this pasta in Sweden, Austria, Belgium, or other listed countries, you may have it.
What should I do? Stop eating the pasta. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denne letforståelige oversigt er automatisk genereret ud fra den officielle meddelelse fra myndigheden ved hjælp af AI. Den er udelukkende til generel information — ikke medicinsk rådgivning. Vedrørende beslutninger om din sundhed, skal du altid konsultere en farmaceut eller læge og læse den officielle kilde, der er linket nedenfor.
🔬 Medicinske/tekniske detaljer Til fagfolk
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)} · Origin: Germany · Notifier: Sweden
Alle oplysninger på denne side stammer fra den officielle meddelelse fra myndighederne. Vi oversætter og opsummerer den; vi tilføjer eller redigerer ikke fakta.
