erronea di dicitura " gluten free" in prodotto che contiene farinapotentially misleading presence of the words "gluten free" on the label in bechamel sauce containing wheat flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A food label says “gluten free” on a bechamel sauce that actually contains wheat flour.
What's happening? The wrong words were printed on the label. The sauce has wheat flour, so it is not gluten free.
Does this affect me? If you have coeliac disease or gluten problems, check the label before you buy.
What should I do? If you are unsure, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.