ethylene oxide in locust bean gum
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- food additives and flavourings
- Gevaar
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Locust bean gum is a food thickener made from carob tree seeds. Ethylene oxide is a chemical sometimes found in very small amounts in it.
What's happening? Some locust bean gum products have too much ethylene oxide. This is a safety risk.
Does this affect me? If you live in Italy, Austria, France, Germany, Romania, Saudi Arabia, or Spain, check your food.
What should I do? Stop using the product and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.