Exceeding the maximum permitted level of nitrate in mouflon salami from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Mouflon salami from Italy has too much nitrate in it. Nitrate is a chemical sometimes used to preserve meat.
What's happening? Germany found that some mouflon salami from Italy has more nitrate than allowed. The maker has recalled the product.
Does this affect me? If you bought mouflon salami from Italy in Germany, this may affect you.
What should I do? Do not eat the salami. Return it to the store or ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Italy · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
