Excessive hydrocyanic acid content in bitter apricot kernels from Germany
What is this? Bitter apricot kernels are small seeds from apricot pits. They can contain a harmful substance called hydrocyanic acid (also known as cyanide).
What's happening? Some bitter apricot kernels sold in Germany and Austria had too much hydrocyanic acid. This makes them unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought bitter apricot kernels from Germany or Austria, you might have some at home. Do not eat them.
What should I do? Throw them away or return them to the store. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide high content - {biological contaminants} · Origin: Germany · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.