ferme de laspeyrières — rocamadour fermier
e. coli stec
What is this? This is a warning about soft cheese that may have harmful bacteria called STEC E. coli.
What's happening? Some batches of Rocamadour fermier cheese from Ferme de Laspeyrières might be unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese and return it to where you bought it. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · e. coli stec · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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