formaggio latte crudo/Detection of highly pathogenic E coli STEC in cheese with raw milk
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Nebezpečí
- Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A type of cheese made from raw (unpasteurised) milk may have harmful bacteria called E. coli O26.
What's happening? Some cheese made with raw milk has been found to contain this dangerous bacteria. It has been sold in Italy, Croatia, and Denmark.
Does this affect me? If you have eaten this cheese, you could be at risk. Check if you bought cheese made with raw milk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice if you feel unwell.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.