Gluten-containing grains in gluten-free buckwheat flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- cereals and bakery products
- Gevaar
- gluten too high content - {allergens}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Buckwheat flour that should be gluten-free has too much gluten in it. Gluten is a protein found in wheat, barley, and rye.
What's happening? Some bags of this flour sold in the Netherlands and nearby areas have more gluten than they should. This makes them unsafe for people who need to avoid gluten.
Does this affect me? If you bought this buckwheat flour and need to eat gluten-free foods, you might be affected.
What should I do? Stop using the flour and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten too high content - {allergens} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
