Glycidyl fatty acid ester in lemon biscuits from Sri Lanka
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Nebezpečí
- glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Germany
What is this? Some lemon biscuits from Sri Lanka may have a small amount of a chemical called glycidyl fatty acid ester. This can form when oils are heated too much.
What's happening? Germany found this chemical in certain lemon biscuits. They have told shops to stop selling these biscuits.
Does this affect me? If you bought lemon biscuits from Sri Lanka, you may have some at home. These are mainly sold in Germany.
What should I do? Stop eating them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: United Kingdom · Notifier: Germany
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
