grand frais — saumon fumé sauvage msc 140g
taux de listeria à dlc supérieur à la réglementation
3492610004610
25310013
What is this? This is smoked salmon sold in a store. It may have too much listeria bacteria.
What's happening? Some packages have too much listeria. This can make people sick.
Does this affect me? It affects people who bought this salmon. Older people and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating the salmon. Return it to the store. If you feel sick, ask your doctor.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3492610004610, 25310013 · taux de listeria à dlc supérieur à la réglementation · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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