High content of alternaria toxin Tenuazonic acid in Paprika spice
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- herbs and spices
- Rischio
- tenuazonic acid - {mycotoxins}
- Origin
- Serbia
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some paprika spice has too much of a mold poison called tenuazonic acid.
What's happening? Swiss food watchers found this in paprika from Serbia.
Does this affect me? If you have paprika spice at home, you may be affected.
What should I do? Stop using the spice and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: herbs and spices · Hazard: tenuazonic acid - {mycotoxins} · Origin: Serbia · Notifier: Switzerland
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