High germ content in turkey thighs from Poland
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Enterobacteriaceae too high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Germany
What is this? Some turkey thighs from Poland have too many germs called Enterobacteriaceae. These germs are not usually harmful.
What's happening? Germany found too many of these germs in the turkey thighs. The problem has been fixed.
Does this affect me? If you bought turkey thighs from Poland, check if they are part of this recall.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you are worried. Return the turkey to the store if needed.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Enterobacteriaceae too high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
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