High level of acrylamide in crispy, extruded flatbread
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- cereals and bakery products
- Gevaar
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Hungary
What is this? A crispy, flat bread from Germany may have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when cooked at high heat.
What's happening? Hungary found high acrylamide in this bread. The product has been recalled.
Does this affect me? If you bought this bread in Hungary, do not eat it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Germany · Notifier: Hungary
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.