High levels of pyrrolizidine alkaloids in cumin//Altos niveles de alcaloides pirrolizidínicos en comino procedente de la India a través de España
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)}
- Origin
- India
- Notifier
- France
What is this? Cumin is a spice used in cooking. Sometimes, cumin can have high levels of natural toxins called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some cumin from India, sold through Spain, has too much of these toxins. This has been found in France, the Netherlands, Portugal, and Spain.
Does this affect me? If you have bought cumin from these places, you might be affected. Check your spice at home.
What should I do? Stop using the cumin and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: India · Notifier: France
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
