Histologic lesions due to freezing in perch of the nile fillets
- Risiko
- nicht schwerwiegend
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Gefahr
- histologische Veränderungen durch Gefrieren – unzureichende Kontrollen
- Ursprung
- Uganda
- Meldender Mitgliedstaat
- Italien
Histologische Veränderungen durch Gefrieren in Nilbarschfilets Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung
What is this? Some Nile perch fillets from Uganda have small changes in the meat caused by freezing.
What's happening? Italy found these changes and rejected the fish. The risk is low.
Does this affect me? Only if you bought Nile perch fillets from Uganda recently in Italy.
What should I do? If you have any, return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: histologic lesions due to freezin - {poor or insufficient controls} · Origin: Uganda · Notifier: Italy
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