jcdavid — filets de hareng doux fumé
présence de listeria monocytogenes avec un taux <10 ufc/g
3461820010018
What is this? This is smoked herring fillets made by the brand jcdavid. They may have a small amount of listeria bacteria.
What's happening? The company recalled these fish because they found listeria in them. Listeria can make some people very sick.
Does this affect me? If you ate these fish and feel sick with fever, headache, or body aches, you should see a doctor. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the fish and throw it away. If you feel sick, talk to your doctor right away.
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Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3461820010018 · présence de listeria monocytogenes avec un taux <10 ufc/g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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