j.c.david — filets de hareng doux fumé
principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 119
3461820010018
What is this? This is smoked herring fillets made by j.c.david. They may have a small amount of listeria germs.
What's happening? A small test found listeria in one bag from batch number 119. The company is recalling these fillets as a safety step.
Does this affect me? If you bought these herring fillets, you may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Throw away the fillets or return them to the store. If you feel sick with fever, headache, or body aches after eating them, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3461820010018 · principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 119 · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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