Listeria monocytogenes and high amounts of Enterobacteriaceae in beef cutting fat from the Netherlands
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Categorie
- fats and oils
- Gevaar
- Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Germany
What is this? A food safety notice says some beef cutting fat from the Netherlands may have too many germs called Listeria and Enterobacteriaceae.
What's happening? The fat might have unsafe levels of these germs. The problem was found and reported.
Does this affect me? This affects beef fat sold in Germany. If you bought this fat, you may need to check.
What should I do? Do not eat the fat until you check with the store or your doctor. Ask your pharmacist or doctor if you are unsure.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: fats and oils · Hazard: Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.