Listeria monocytogenes in chilled colled smoked herring fillets from Poland , with raw material from Denmark
What is this? Some smoked herring fillets from Poland may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? These fish fillets have been recalled because they might make people sick.
Does this affect me? If you have bought these fillets in France, you could be at risk.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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