maison giffaud — filet mignon fume au poivre
présence de listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre
What is this? A smoked peppered beef tenderloin sold under the brand names maison and giffaud.
What's happening? Some packs may contain listeria bacteria, which can cause a serious illness called listeriosis.
Does this affect me? Anyone who bought the product should watch for fever, headache, or muscle pain. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see your doctor and tell them you ate this beef.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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