metro chef — farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef
présence d’escherichia coli stec o103
3439495101751
What is this? This is a bag of black wheat flour (1 kg) sold under the Metro Chef brand. It may contain harmful bacteria called STEC E. coli.
What's happening? The flour has been recalled because it might make people sick with STEC E. coli. Eating it could cause stomach pain, diarrhea, or vomiting.
Does this affect me? If you bought this flour in France, you should stop using it. It could make you or your family ill.
What should I do? Do not eat or use the flour. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them about the flour.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: céréales et produits de boulangerie · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3439495101751 · présence d’escherichia coli stec o103 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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