offanengo — jambon sec italien
présence de listéria monocytogènes
2209198059847
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What is this? This is about Italian dry-cured ham called offanengo. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of this ham has listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this ham in France, it might be unsafe. Older people and pregnant women are most at risk.
What should I do? Stop eating the ham. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2209198059847, 25043062 · présence de listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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