potassium hydrogen carbonate added instead of citric acid
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Categoria
- food additives and flavourings
- Rischio
- E 501 - potassium carbonates unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? A food product was made with potassium hydrogen carbonate instead of citric acid. Potassium hydrogen carbonate is not allowed in this food.
What's happening? The food was sold in the Netherlands and then sent to other countries. The mistake was found and the product has been taken off the shelves.
Does this affect me? If you bought this food in the Netherlands, Austria, Germany, Italy, or Switzerland, check if it is the recalled product.
What should I do? Do not eat the food. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: food additives and flavourings · Hazard: E 501 - potassium carbonates unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
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