presenza di Istamina su tonno a pinne gialle decongelato materia prima proveniente dalla Spagna/presence of histamine on thawed yellowfin tuna raw material from Spain
What is this? Some thawed yellowfin tuna from Spain may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Italy found high histamine in this tuna. They told Spain and other countries to be careful.
Does this affect me? If you bought this tuna in Italy or Spain, it might be affected.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating fish.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
