Rotura de la cadena de frío en caballa (Scomber colias) congelada de Marruecos. // Poor temperature control in frozen mackerel (Scomber colias) from Morocco.
What is this? Frozen mackerel from Morocco may have been kept too warm during travel. This can let germs grow.
What's happening? Spain found the fish did not stay cold enough. The problem is now fixed.
Does this affect me? Only if you bought this fish before the fix. Most stores pulled it.
What should I do? If you have it, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: cephalopods and products thereof · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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