Ruptura de la cadena de frío en filetes de anchoa procedentes de Senegal. Breakage of the cold chain in anchovy fillets from Senegal.
What is this? Some anchovy fillets from Senegal may have gotten too warm while being shipped.
What's happening? The cold storage broke during travel, but the food is still safe to eat.
Does this affect me? Only people who bought these anchovy fillets in Spain need to check.
What should I do? If you have them, ask your shop or a doctor if you can still eat them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Senegal · Notifier: Spain
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