salmone affumicato/smoked salmon
- Gerookte zalm Classificatie
- Melding van niet-naleving
- Risico
- Potentieel risico
- Categorie
- vis en visproducten
- Gevaar
- Listeria monocytogenes
- Herkomst
- Letland
- Melder
- Italië
What is this? Smoked salmon is fish that has been cured with salt and smoked. Sometimes harmful bacteria called Listeria can grow on it.
What's happening? Some smoked salmon from Latvia may have Listeria bacteria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in Italy, check if it is from Latvia. You may need to return it.
What should I do? Do not eat the smoked salmon. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Latvia · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.