Salmonella detected in pork (guanciale slices)
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Nebezpečí
- Salmonella - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- France
What is this? Some slices of cured pork cheek (called guanciale) may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? A food company recalled these pork slices because tests found salmonella in them.
Does this affect me? If you bought these pork slices in France or Italy, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.
