Salmonella enteritidis in frozen chicken cutlets
What is this? Frozen chicken cutlets are a raw meat product. They can carry harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some frozen chicken cutlets from Poland may have Salmonella bacteria. This can make people sick.
Does this affect me? If you have these chicken cutlets at home, you could be at risk. This warning is for France and Germany.
What should I do? Do not eat the chicken. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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