Salmonella Infantis (in 1 out of 5 samples) in a meat product ‘Chicken thighs’ from Poland.
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Latvia
What is this? A food safety notice says some chicken thighs from Poland may have a type of bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Tests found Salmonella Infantis in 1 out of 5 samples of these chicken thighs. The product has been recalled in Latvia, Estonia, and Poland.
Does this affect me? If you bought chicken thighs from Poland in Latvia, Estonia, or Poland, this may affect you.
What should I do? Do not eat the chicken. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Latvia
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