Salmonella spp. in deep-frozen duck breast fillets from Hungary
What is this? Salmonella are germs that can make you sick. They can be in some raw duck meat.
What's happening? Some deep-frozen duck breast fillets from Hungary may have these germs. They were sold in Germany.
Does this affect me? If you bought these duck fillets, you could be at risk. Always cook raw meat well.
What should I do? Throw away the fillets or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating duck.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Germany
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