sans marque — crépinette de porc au chorizo
présence de listéria monocytogene
What is this? A pork sausage with chorizo that may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of these sausages have listeria germs. Eating them could make you sick.
Does this affect me? Anyone who ate the sausage should watch for fever, headache, or muscle pain. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it right away.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogene · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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