sans marque — crevettes cuites réfrigérées sauvages
présence de salmonelles spp
3760082433635
What is this? This is about cooked chilled wild prawns that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these prawns have been found to contain salmonella bacteria.
Does this affect me? If you bought these prawns in France, you may be at risk.
What should I do? Stop eating them and take them back to the store where you bought them. If you feel sick after eating them, talk to your doctor.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3760082433635 · présence de salmonelles spp · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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