sans marque — eclair banane
présence listeria
What is this? A banana éclair pastry may have harmful bacteria called listeria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some banana éclairs have been found to contain listeria. These pastries should not be eaten.
Does this affect me? This warning is for everyone who bought banana éclairs. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the pastry. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: céréales et produits de boulangerie · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · contacter le point de vente · détruire le produit
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