sans marque — fourme de rochefort
présence de listeria monocytogenes
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What is this? A soft cheese called Fourme de Rochefort may have germs called listeria that can make you very sick.
What's happening? Some of these cheeses have been found to contain the listeria germ. Eating them could cause illness.
Does this affect me? If you have eaten this cheese and feel fever, headache, or muscle pain, you should see a doctor. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 02000100, 02010680 · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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