sans marque — fromage de chèvre au lait cru
salmonelle
What is this? This is raw goat cheese that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have eaten this cheese and feel sick, you may be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese and throw it away. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this cheese.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
All information on this page comes from the official agency notice. We translate and summarise it; we don't add or edit facts.
