sans marque — gorgonzola aop doux
présence de listeria monocytogenes
What is this? A soft cheese called Gorgonzola AOP doux may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some of this cheese has been found to contain Listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel fever, headache, or muscle pain, you should see a doctor. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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