sans marque — pave de saumon
presence de listeria monocytogenes (<10/g).
0201128000000
What is this? This is about salmon pave (a fish product) that may have a harmful germ called listeria.
What's happening? Some packs of salmon pave have been found to contain listeria germs.
Does this affect me? If you bought salmon pave, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the product. Take it back to the shop where you bought it. Ask your doctor if you feel unwell after eating it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0201128000000 · presence de listeria monocytogenes (<10/g). · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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