sans marque — saucisse fraîche de canard
alerte sans rappel : info aux consommateurs avec retrait du produit.
2100773002282
What is this? A fresh duck sausage that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The sausage is being taken off sale because it might make people sick with food poisoning.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it could affect you.
What should I do? Stop eating it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 2100773002282 · alerte sans rappel : info aux consommateurs avec retrait du produit. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer
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