STEC in frozen beef carpaccio from Germany, with raw material from Argentina, via Greece
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Argentina *** Germany
- Notifier
- Germany
What is this? Some frozen beef carpaccio may have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Germany found this problem in beef from Argentina. The beef was sent to Greece and then to Germany.
Does this affect me? If you bought frozen beef carpaccio from Germany or Greece, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the beef. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Argentina *** Germany · Notifier: Germany
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
