tomme vache — tomme vache au lait cru
suspicion présence de listeria monocytogenes
- Type
- alimentation
- Categorie
- lait et produits laitiers
- Gevaar
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
suspicion présence de listeria monocytogenes
contacter le point de vente
What is this? This is a warning about raw-milk cheese called "tomme vache." It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some batches of this cheese might have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you might be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the cheese right away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor and tell them you ate this cheese.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente
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