Tuna with high content of histamine
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Sweden
What is this? Some tuna from Vietnam may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Sweden found high histamine levels in tuna from Vietnam. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from Vietnam in Sweden, Germany, the Netherlands, or Poland, you may be at risk.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Vietnam · Notifier: Sweden
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.