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🛡️ EUSW
🇮🇹
🍎 Food IT ES 17 agosto 2021

Acido ascorbico oltre il limite massimo permesso in filone di tonno //ascorbic acid above the maximum permitted limit in Tuna long fillet

Classification
Information notification for attention
Risk
Not serious
Categoria
fish and fish products
Rischio
E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
Origin
Spain
Notifier
Italy
🗄
Archived (older alert)
Questa segnalazione è stata segnalata 1748 giorni fa ed è stata spostata dal nostro feed attivo all'archivio. Le informazioni sulla sicurezza originali rimangono valide — Non abbiamo ancora conferma dall'ente emittente che il prodotto sia sicuro. Consultare l'avviso ufficiale per lo stato attuale.
📈 Cronologia
0 giorni in totale
17 maggio 2026 17 maggio 2026
I dati giornalieri iniziano ad accumularsi una volta avviato il pianificatore — per ora sono interpolati dalle date di inizio/fine dell'agenzia.

What is this? A food notice says some tuna long-fillets have too much ascorbic acid, a vitamin added to food.

What's happening? Italy found tuna from Spain with ascorbic acid above the safe limit. The risk is low.

Does this affect me? If you bought tuna long-fillets in Italy or Spain, check the package.

What should I do? Return the product to the store or ask your doctor or pharmacist if you have questions.

🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.

🔬 Dettagli medici/tecnici Per professionisti
Dettaglio pubblicato dall'ente

Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy

Prima pubblicazione
17 agosto 2021
Ultimo aggiornamento da noi
1 settimana fa
Gravità (classificata)
Alto
Fonte ufficiale
https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search?notificationReference=2021.4380

Tutte le informazioni su questa pagina provengono dal comunicato ufficiale dell'agenzia. Le traduciamo e le riassumiamo; non aggiungiamo né modifichiamo i fatti.

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❓ Domande frequenti

Di che tipo di avviso si tratta?
Acido ascorbico oltre il limite massimo permesso in filone di tonno //ascorbic acid above the maximum permitted limit in Tuna long fillet. Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Quando è stata emessa questa allerta?
Questo avviso è stato emesso il 17 agosto 2021 da EU RASFF.
Quali paesi sono interessati?
L'avviso si applica ai seguenti paesi: Italy e Spain.
Quanto è grave questo avviso?
:severità. A serious risk means the product or medicine can cause significant harm. Treat the alert as urgent.
Cosa devo fare?
If you have this product at home, stop using it and return it to the point of purchase for a refund. Keep the receipt if you have one — most retailers refund without it for safety recalls.
Dove posso trovare l'avviso ufficiale?
L'avviso ufficiale completo è pubblicato su webgate.ec.europa.eu.

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