Detection of staphylococcal enterotoxins in a assortment of Italian cold cuts from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Rischio
- Staphylococcal enterotoxin - {natural toxins (other)}
- Notifier
- France
What is this? A food safety alert about some Italian cold cuts that may have a harmful germ called staphylococcal enterotoxin.
What's happening? France found this germ in a batch of Italian cold cuts. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought Italian cold cuts in France, this might affect you.
What should I do? Do not eat the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Staphylococcal enterotoxin - {natural toxins (other)} · Notifier: France
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