Detection of undeclared food additive sulfer dioxide in dried shiitake mushrooms from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fruits and vegetables
- Rischio
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms from China have too much sulfur dioxide. This is a food additive that can be harmful in large amounts.
What's happening? Authorities found this problem and issued a warning. The mushrooms were sold in several European countries.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms from China, you might be affected. Check the package or ask the store.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Denmark
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