earl de villiers — fromages de chèvre frais et affinés
présence de listeria monocytogenes
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- lait et produits laitiers
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listeria monocytogenes
détruire le produit
What is this? This is about soft and aged goat cheeses that may have harmful bacteria called listeria. Eating these cheeses can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? Some of these cheeses have been found to contain listeria bacteria. The cheeses should not be eaten.
Does this affect me? This affects anyone who has bought these goat cheeses. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese and throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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