E.Coli STEC in fermented raw milk
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- milk and milk products
- Rischio
- Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms}
- Notifier
- France
What is this? A harmful bacteria called E. coli O26 has been found in some raw milk that was fermented but not heated.
What's happening? France has recalled certain batches of this fermented raw milk because it may make people sick.
Does this affect me? If you live in France and bought this kind of milk, you could be at risk.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
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