Elevated cadmium (0.057 mg/kg) in Green Asparagus
What is this? Some green asparagus from Mexico may have a small amount of cadmium. Cadmium is a metal that can be harmful if eaten too much over time.
What's happening? Ireland found cadmium in green asparagus from Mexico. The amount is low but could be a risk if eaten often.
Does this affect me? This affects people in Ireland, Iceland, and the UK who bought this asparagus.
What should I do? If you have this asparagus, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
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Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fruits and vegetables · Hazard: cadmium - {heavy metals} · Origin: Mexico · Notifier: Ireland
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