Excessive benzo(a)pyrene and PAH content in wild garlic from Germany with raw material from Bulgaria
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- herbs and spices
- Rischio
- benzo(a)pyrene - {environmental pollutants} *** polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - {environmental pollutants}
- Origin
- Bulgaria *** Germany
- Notifier
- Germany
What is this? Wild garlic from Germany may have too much of a harmful chemical called benzo(a)pyrene and other similar chemicals.
What's happening? Germany found too much of these chemicals in wild garlic. The garlic came from Bulgaria and was sold in Germany, France, and Switzerland.
Does this affect me? If you bought wild garlic from these countries, you might have some at home.
What should I do? Stop eating the wild garlic. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: benzo(a)pyrene - {environmental pollutants} *** polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - {environmental pollutants} · Origin: Bulgaria *** Germany · Notifier: Germany
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