fromage cabriolait — fromage de chevre au lait cru
contamination listeria
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- lait et produits laitiers
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
contamination listeria
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? This is a soft goat cheese made from raw milk. It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some batches of this cheese might be unsafe. Listeria can make people very ill.
Does this affect me? Yes, if you bought this cheese. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick after eating it.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · contamination listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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